스테이크 맛있게굽는방법 이마트 소고기로 만들었어요
오늘은 와이프랑 오랜만에 결혼기념이기도하고 애기가감기에 걸려나가지는못하고집에서 먹기로 결정했네요. 후다닥달려간 이마트 1팩을샀어요 400그람정도 백그람에 3380원정도하네요 국산소고기의 국거리가격 정도되네요 소금과 허브솔트 후추로 밑간을해줍니다 올리브유 또는 식육유둘러주고 온도를 높혀줍니다. 앞뒤로 지글지글구워줍니다 불을 살짝내려주시고 앞뒤돌려가며구워주세요. 겉이 많이익은것같아도 속까지익을려면 오래걸립니다. 저정도색이면 미디엄도 안되고 웰던 정도 됩니다. 한번 잘라보았어요 저처럼 초보는 중간에 한번잘라보시고 구우세요 그럼 완벽합니다. 전 딱이정도가 좋아요 스테이크 집에서도 간편하게 드셔보세요 토핑은 같이 버섯을 굽고 샐러드를 놓아주세요 소스는 클래식스테이크소스를 사용 해줬어요 청정원꺼 가격은 3천원정도하..
음식
2019. 1. 5. 15:00
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